La carrera que otorga el título oficial de Analista Superior en Administración de Empresas Agropecuarias capacita al egresado en el conocimiento de la administración agropecuaria moderna, en el conocimiento de los mercados relacionados con ella, el manejo de los recursos humanos y las estrategias de comercialización de la industria asociada.

Las tareas que podrá desempeñar con profesionalidad son:
• Planificar, organizar y controlar los distintos procesos y etapas del desarrollo empresario general y particularmente orientado a empresas agropecuarias.
• Estará capacitado para administrar y supervisar las áreas comerciales, administrativas, financieras y de personal de las mismas.
• Desarrollar medianos y pequeños emprendimientos empresariales del área.