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Departamento de Admisiones
SEDE CENTRO: (011) 5032-3900
SEDE ZONA NORTE: (011) 5032-3900 - Int 410
SEDE ZONA SUR: (011) 5032-3900
Cursos Diplomados:
Contabilidad Hotelera
Dirigido a:
Quienes dirigen, toman decisiones y desempeñan tareas operativas de empresas del sector turístico hotelero.
La actividad de hotelería, está altamente diferenciada de otras actividades empresarias. Las características del sector son: gran diversidad y complejidad, rigidez de la oferta, condicionamiento a factores exógenos y demanda elástica.
Una habitación que no ha sido vendida es una pérdida de ingresos irrecuperable. En el área de gastronomía una parte de la comida que no se vende es perecedera, y se pierde.Su ciclo de operación es corto, las operaciones son prácticamente diarias. Los comestibles recibidos por la mañana a menudo se procesan más tarde esa misma mañana y se venden el mismo día.
La actividad de hotelería, está altamente diferenciada de otras actividades empresarias. Las características del sector son: gran diversidad y complejidad, rigidez de la oferta, condicionamiento a factores exógenos y demanda elástica.
Una habitación que no ha sido vendida es una pérdida de ingresos irrecuperable. En el área de gastronomía una parte de la comida que no se vende es perecedera, y se pierde.Su ciclo de operación es corto, las operaciones son prácticamente diarias. Los comestibles recibidos por la mañana a menudo se procesan más tarde esa misma mañana y se venden el mismo día.
Objetivos:
- Conocer los elementos constitutivos de la Contabilidad Hotelera.
- Adquirir herramientas de análisis para la interpretación de información contable.
- Incorporar herramientas de cálculo de las principales operaciones de la Contabilidad Hotelera.
La actividad de hotelería, está altamente diferenciada de otras actividades empresarias. Las características del sector son: gran diversidad y complejidad, rigidez de la oferta, condicionamiento a factores exógenos y demanda elástica.
Una habitación que no ha sido vendida es una pérdida de ingresos irrecuperable. En el área de gastronomía una parte de la comida que no se vende es perecedera, y se pierde.Su ciclo de operación es corto, las operaciones son prácticamente diarias. Los comestibles recibidos por la mañana a menudo se procesan más tarde esa misma mañana y se venden el mismo día.
Sede Centro: Av. Córdoba 1690 Capital (011) 5032-3900.
Sede Zona Norte: Av. Santa Fe 2162 Martinez (011) 5032-3900 - Interno 410.
Sede Zona Sur: Manuel Castro 192 Lomas de Zamora. (011) 5032-3900 - Interno 212/224
Autorizado por el Poder Ejecutivo Nacional con dictamen favorable de la CONEAU (conforme ley 24521, autorización provisoria Decreto 488/04) - ver nota legal